{"id":2356,"date":"2021-10-14T11:07:33","date_gmt":"2021-10-14T10:07:33","guid":{"rendered":"https:\/\/joanne.fr\/?p=2356"},"modified":"2022-02-03T11:18:19","modified_gmt":"2022-02-03T10:18:19","slug":"in-the-champions-league-of-wines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/joanne.fr\/en\/2021\/10\/in-the-champions-league-of-wines\/","title":{"rendered":"In the Champions League of Wines"},"content":{"rendered":"

When the Bordeaux winegrowers bring in their harvest in September, the city’s main wine merchants are also very busy. The reason for this bustle is the launch of these noble wines from all over the world, which are sold exclusively in France, and their numbers are increasing rapidly.<\/strong><\/p>\n

Les Primeurs, d\u00e9gustation annuelle de vins jeunes destin\u00e9s \u00e0 la vente par abonnement, attiraient jusqu’\u00e0 5 000 professionnels en Gironde et dans les domaines viticoles \u00e0 l’\u00e9poque pr\u00e9-covide. Six mois plus tard, en ao\u00fbt, il y a une autre pr\u00e9-d\u00e9gustation – et celle-ci est tr\u00e8s discr\u00e8te. Pour celle-ci, cependant, ce ne sont pas des vins nobles des diff\u00e9rentes r\u00e9gions du Bordelais qui sont au programme, mais des tr\u00e9sors du monde viticole tout entier. Les grandes maisons de n\u00e9goce de vins de Bordeaux ont discr\u00e8tement ouvert un autre segment d’activit\u00e9 en plus du segment sup\u00e9rieur des vins de Bordeaux : la distribution de grands vins du monde entier.
\ndu monde entier. Jusqu’en 1998, les n\u00e9gociants de la Place de Bordeaux ne commercialisaient aucun vin qui n’\u00e9tait pas originaire de la r\u00e9gion viticole. Le chilien Almaviva, mill\u00e9sime 1996, a fait ses d\u00e9buts, si bien qu’aujourd’hui on peut le qualifier de “game changer”. L’Almaviva, une coentreprise entre la baronne Philippine Rothschild du Ch\u00e2teau Mouton-Rothschild et le premier vignoble chilien. Concha y Toro, a – comme beaucoup d’autres de la cinquantaine d’ultra internationaux
\ndes vins ultra-premium qui sont d\u00e9sormais exclusifs \u00e0 certaines entreprises. les march\u00e9s tels que l’Europe ou la Chine exclusivement
\nmarch\u00e9s tels que l’Europe ou la Chine – a un impact direct sur la comp\u00e9titivit\u00e9 de l’entreprise. march\u00e9 – ont une influence directe ou indirecte
\nlien avec l’industrie du vin de Bordeaux. L’entreprise californienne Opus One, \u00e9galement une coentreprise Rothschild, suit \u00e9galement la voie bordelaise depuis 2004 lorsqu’il s’agit de distribuer l’ic\u00f4ne de la Napa Valley en dehors des \u00c9tats-Unis. Entre-temps, les grands domaines ont mis un point d’honneur \u00e0 distribuer leurs meilleurs vins par l’interm\u00e9diaire de la m\u00e9tropole viticole fran\u00e7aise. Pour ce faire, ils s’appuient sur le personnel de haut niveau des plus grandes maisons de commerce de vin du monde.
\ndes principaux n\u00e9gociants en vins de Bordeaux, tels que CVBG, Duclos, Grands Chais de France ou Joanne. Ils coop\u00e8rent \u00e0 leur tour avec les meilleurs n\u00e9gociants en vins dans plus de 170 pays du monde. Gr\u00e2ce \u00e0 l’expertise que “La Place” a d\u00e9velopp\u00e9e dans la distribution par abonnement des grands noms du Bordelais, les producteurs internationaux de premier plan peuvent \u00e9galement \u00eatre s\u00fbrs qu’en fin de compte, leurs ic\u00f4nes seront propos\u00e9es aux amateurs de vin et aux collectionneurs qui veulent et peuvent s’offrir le meilleur du meilleur dans le verre. “Il s’agit clairement d’une situation gagnant-gagnant”, explique Jean-Quentin Prats, le directeur de Joanne Rare Wines, “car les principaux repr\u00e9sentants du N\u00e9goce \u00e0 Bordeaux disposent d’\u00e9quipes comp\u00e9tentes sur le terrain dans tous les march\u00e9s importants. “L’entreprise familiale” Joanne est l’un des grands acteurs du monde du vin. Non loin de Bordeaux, environ cinq millions de bouteilles d’origine exquise sont stock\u00e9es dans des conditions id\u00e9ales sur quelque 18 000 m\u00e8tres carr\u00e9s. Au d\u00e9but, la distribution suppl\u00e9mentaire de vins \u00e9trangers semblait plut\u00f4t \u00eatre une faveur pour les marchands traditionnels. Ce n’est qu’au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, principalement gr\u00e2ce \u00e0 l’\u00e9norme demande en Asie, qu’ils ont r\u00e9alis\u00e9 qu’ils avaient affaire \u00e0 un segment tr\u00e8s dynamique. “L’avantage pour le client est clairement qu’il peut d\u00e9sormais commander de petites quantit\u00e9s d’un grand vin sans avoir \u00e0 importer toute la gamme d’un domaine viticole”, explique M. Prats. “Les ic\u00f4nes, qui ne sont souvent pas tr\u00e8s nombreuses, peuvent ainsi \u00eatre positionn\u00e9es beaucoup plus largement \u00e0 l’international. Et gr\u00e2ce \u00e0 notre expertise, ils arrivent \u00e9galement dans les mains des bons clients.” Ainsi, la liste des produits que le commerce sp\u00e9cialis\u00e9 peut se procurer directement \u00e0 Bordeaux s’allonge d’ann\u00e9e en ann\u00e9e. Actuellement des vins d’Italie, d’Espagne, de France, mais aussi du Nouveau Monde comme les \u00c9tats-Unis, le Chili, l’Argentine, l’Afrique du Sud et l’Australie. Gr\u00e2ce \u00e0 un personnel de vente bien form\u00e9 sur des march\u00e9s souvent tr\u00e8s \u00e9loign\u00e9s, les \u00e9tablissements vinicoles peuvent facilement atteindre des clients potentiels dans des pays qu’ils ne pourraient jamais desservir eux-m\u00eames. Cela rend la distribution via Bordeaux int\u00e9ressante m\u00eame pour les producteurs les plus c\u00e9l\u00e8bres du monde. “Les clients qui peuvent s’offrir le Ch\u00e2teau P\u00e9trus sont identiques \u00e0 ceux qui s’int\u00e9ressent aussi \u00e0 Opus One ou Masseto”, assure le patron de l’Ornellaia, le Toscan Axel Heinz, qui vend ses vins cultes hors d’Italie et des \u00c9tats-Unis exclusivement via Bordeaux. “Masseto a \u00e9t\u00e9 le premier vin italien \u00e0 emprunter cette voie en 2008. Et nous n’avons plus \u00e0 nous soucier de la r\u00e9partition des vins.” Joanne Rare Wines a r\u00e9pertori\u00e9 pas moins de 35 vins d’Italie pour sa gamme 2021, et Jean-Quentin Prats y voit un potentiel suppl\u00e9mentaire. “Surtout en Asie, nous avons r\u00e9cemment commenc\u00e9 \u00e0 sentir une tendance vers les classiques comme le Brunello di Montalcino, en plus de la demande pour les valeurs s\u00fbres de Bolgheri.
\nCe n’est qu’une question de temps avant que les premiers vins pi\u00e9montais ne figurent \u00e9galement sur notre liste”. Pour la premi\u00e8re fois cette ann\u00e9e, un vin d’Espagne sera \u00e9galement propos\u00e9 en exclusivit\u00e9. Vigneron culte
\nTelmo Rodr\u00edguez a d\u00e9cid\u00e9 de mettre son nouveau Rioja Yjar de luxe entre les mains des experts en distribution de France.
\nentre les mains des experts en distribution de France. Le g\u00e9ant australien Penfolds fait \u00e9galement sa premi\u00e8re tentative avec le BIN 169 de Coonawarra. Ce n’est probablement qu’une question de temps avant que les vins d’Allemagne ou d’Autriche n’apparaissent \u00e9galement sur les listes de prix \u00e0 Bordeaux.<\/p>\n

Source: FalstaffPublication<\/p>\n

Date: October 2021<\/p>\n

Link: http:\/\/falstaff.kiosk.plus\/falstaff-magazin-osterreich-07-2021\/65866477\/43<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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