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Nouveautés Place de Bordeaux
En juillet de cette année, j’ai assisté à une dégustation chez Joanne à Bordeaux, l’un des négociants les plus importants et les plus prestigieux de la région. Ce qui était inhabituel dans cette dégustation, c’est qu’elle présentait des vins de partout sauf de Bordeaux. Bienvenue à la place de Bordeaux du XXIe siècle.
Au-delà de Bordeaux
Depuis quelques années, la Place de Bordeaux, réseau marchand historique de Bordeaux qui achète les vins locaux et les vend dans le monde entier, évolue. En un mot, c’est devenu mondial. Des acteurs majeurs tels que Joanne, Duclot et CVBG ont voyagé à l’international, cherchant à obtenir des allocations de grands noms qui pourraient intéresser les collectionneurs du monde du bon vin. L’Italie et la Californie ont fait l’objet d’une attention particulière, des icônes telles que Ornellaia, Masseto, Opus One, Promontory, Dalla Valle et Vérité étant les premiers partisans du système.
C’est un gagnant-gagnant. Les commerçants bordelais peuvent élargir leurs portefeuilles et leur portée mondiale. Et les petits producteurs peuvent établir une présence sur des marchés lointains qui auraient autrement été trop coûteux et difficiles à pénétrer, à surveiller et à entretenir.
S’adressant récemment à plusieurs établissements vinicoles de Napa, la possibilité de vendre leurs vins sur la place a changé la donne.
« Nous avons sélectionné environ 16 négociants qui vendront notre vin à partir de septembre », a déclaré Luc Morlet, viticulteur basé à Napa, de Morlet Family Vineyards. « C’est un excellent moyen d’aider à accroître notre présence internationale, ce qui est nécessaire.
Alors que le printemps est la grande période des ventes de Bordeaux en primeur, septembre est devenu le mois pour La Place de Bordeaux de présenter des vins en bouteille d’au-delà de Bordeaux, avec des négociants sélectionnés proposant de nouvelles versions de leurs listes croissantes de fournisseurs internationaux. Cette année voit la sortie de vins d’Argentine, d’Australie, d’Autriche, du Chili, de Chine, de France, de Hongrie, d’Italie, d’Espagne, d’Afrique du Sud et des États-Unis. Les seuls vins que je n’ai pas goûtés et commentés pour cet article étaient les vins italiens, car notre critique italienne, Susan Hulme MW, les a déjà couverts ou les couvrira bientôt.
Bonne chasse aux vins Place de Bordeaux !
